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Que ce soit pour un apéro dînatoire, pour un buffet froid ou une raclette...C'est toujours un plat économique pour régaler vos la présentation d'un plat de charcuterie est presque un seulement elle va ravir les yeux de vos invités... Mais surtout, cela va les mettre en même pas besoin de faire appel à un suffit de s'inspirer d'une de ces 15 super idées faciles et originales pour préparer un plateau apéro qui va impressionner vos invités. Regardez 1. Un plateau de charcuterie en forme de sapin de NoëlÉvidemment à Noël, le sapin est à l' ne pas lui réserver une place de choix sur la table ?Il suffit d'organiser votre charcuterie de façon à représenter un super facile et rapide à le résultat est vraiment vous êtes nombreux, vous pouvez en disposer plusieurs sur la recette Plateau de charcuterie rond en ardoiseLe choix du plateau est toujours très important pour mettre en valeur vos plateau rond en ardoise, c'est l'idéal pour présenter votre charcuterie dans un pur style couleur noire fait ressortir les couleurs des mets que vous proposez à vos on a fait le choix d'un plateau aux couleurs italiennes tomates séchées, petites boules de mozzarella, basilic, olives, jambon de parme...Un festival de couleurs et de saveurs !3. Plateau en forme de papillonLe plateau de charcuterie en forme de papillon est un grand il fait toujours son petit faut dire que cette présentation est assez impressionnante, n'est-ce pas ?Pourtant sa réalisation n'est pas si compliquée que faut juste préparer un support en carton ou polystyrène en forme de votre gabarit de papier aluminium ou de papier on dispose sa charcuterie comme on le souhaite !Ici, on a fait des rouleaux avec les tranches de jambon cru et cuit, de saucisson ou de recette ici. 4. En forme de bouquet de fleursPas la peine de dépenser une fortune pour en mettre plein la vue de vos voulez vraiment les impressionner ?Alors, faites un plateau de charcuterie en forme de bouquet de tout simplement beau...Et c'est très économique !Et rassurez-vous. Il n'y a rien de très compliqué recette En forme de chaussonsCette idée est géniale, car elle rappelle les chaussons qu'on met sous le elle est facile et économique à faut simplement couper et creuser un on dispose joliment le jambon, la saucisse et les légumes pour garnir le wouah garanti !La recette Faire une rose avec du jambon blancSavez-vous comment transformer une simple tranche de jambon en rose ?C'est tout simple en suivant ce c'est la meilleure façon de magnifier un simple plateau de charcuterie !Le tuto ici. 7. Sur de petites planches à découperIl ne faut pas grand-chose pour faire un beau plateau de charcuterie pour l' on a choisi de présenter la charcuterie sur de petites planches à découper en à la fois simple et chic !Et c'est très pratique quand on organise un buffet, car on peut en faire plusieurs et les disposer un peu recette êtes nombreux ?Ce plateau géant est exactement ce qu'il vous faut pour régaler vos faire un beau plateau, il est important d'avoir plusieurs types de charcuterie saucisson, jambon cru, chorizo...Mais on peut aussi y ajouter des morceaux de fromage, du raisin, des tomates cerises...N'hésitez pas non plus à varier la forme des seulement c'est bon, mais en plus cela apporte des touches de couleurs très Un plateau de charcuterie pour une racletteFaire une raclette quand on reçoit sa famille est toujours une bonne facile à faire et économique. Et on ne passe pas des heures en ce n'est pas une raison pour négliger la présentation !Que pensez-vous de ce plateau de charcuterie pour la raclette ?Appétissant et simple !La recette ici. 10. Plateau de charcuterie mixteVoici un plateau composé de saucissons, de chorizo et de de très original a priori !Mais avec cette rosace de saucisson au milieu, le plateau prend une autre dimension !Ce que vos invités ne savent pas et ne doivent pas savoir, c'est que c'est super facile à faire !La recette Plateau de charcuterie en forme de cœurCe plateau de charcuterie en forme de cœur est une véritable déclaration d'amour à vos invités !Les couleurs rose et rouge de la mortadelle et du jambon cru ressortent particulièrement bien sur l'ardoise super original et en plus, c'est Plateau mixte super completDe la charcuterie, des fruits secs, du raisin, des olives, du pain, des crackers, des olives, de la confiture...Il ne manque rien sur ce plateau super complet !Résultat, c'est un régal aussi bien pour les yeux que pour les papilles !Un vrai bonheur ! 13. Plateau en forme de rosaceCe plateau de charcuterie ressemble à une rosace !C'est impressionnant, mais super facile à suffit de rouler les tranches de jambon en forme de on les dispose sur l'assiette en rond avec les tranches de géniale, c'est d'avoir mis au centre de fines tranches de fromage roulées avec un morceau d'olive noire...Histoire de faire un joli contraste de couleurs !14. Plateau de charcuterie en forme de bouquetQui aurait pu croire que de la charcuterie ressemble à un bouquet de lys ?Et c'est pourtant le cas avec ce plateau champêtre !Si vous cherchez une présentation originale et élégante, celle-ci va certainement vous tenter !D'autant plus qu'elle est très facile à faire et que le résultat est une super idée d'avoir ajouté des œufs mimosas pour ajouter une touche de couleur, n'est-ce pas ?15. Plateau de charcuterie de forme carréeCe plateau de charcuterie a la particularité d'être de forme super original !Il alterne des rangées de jambon, de rosette et de raisin blanc et noir pour finir avec une jolie fleur en multiplie les saveurs sucrées et salées et ajoute de la couleur et des se croirait dans un jardin à la française ! Comment faire un plateau de charcuterie beau et bon ?En plus de la présentation et de la décoration, le secret pour faire un plat de charcuterie réussie est la diversité et la pour se régaler, il faut toujours choisir des ingrédients de Charcuterie Évidemment, elle est au centre du ne faut pas hésiter à varier les plaisirs. Multipliez les différentes sortes de le jambon blanc, le jambon cru, le salami, le chorizo, la mortadelle, la rosette, le saucisson sec, la coppa, le bacon...Et même si le porc est la viande de prédilection, pensez aussi à la viande de grison, moins peut également penser à proposer du jambon de poulet ou de tous les cas, faites des tranches fines ou des est que ce soit joli, mais aussi facile et agréable à manger pour vos faut compter 3 à 4 tranches par qui dit charcuterie dit aussi pâté, mousses, terrines et rillettes !Les textures sont différentes et bien souvent, de délicieuses saveurs sont au FromageLe fromage est un accompagnement de choix pour la faut en proposer plusieurs sortes pâtes persillées roquefort, bleu d'Auvergne, fromage de chèvre, gruyère, comté, camembert, brie, mozzarella...Forts ou doux, crémeux ou secs, ils mettent en valeur les saveurs de la sous forme de petits dés ou de tranches faciles à Pain et biscuitsOn a de la charcuterie, du fromage... Il manque le pain !Choisissez un bon pain. C'est essentiel pour sublimer tous vos aussi les saveurs. Il existe tellement de sortes de pain que vous pouvez surprendre vos pain complet, pain aux noix, pain au maïs. Jouez sur les saveurs et les textures !Pensez aussi à ajouter des biscuits salés et Fruits frais, secs ou séchésCertains fruits se marient particulièrement bien avec la charcuterie et le le cas du raison blanc ou noir, des pommes, des poires et des fraises et autres fruits que l'alliance salée et sucrée est toujours une fruits secs et les fruits secs comme les noix permettent d'alterner les saveurs et de nettoyer le palais pour mieux apprécier les différents en plus, tous ces fruits apportent de jolies touches de couleur sur votre AccompagnementsAvec la charcuterie, il ne faut pas oublier de mettre certains accompagnements qui vont relever le goût des exemple des cornichons, des olives vertes ou noires, des pickles, des légumes marinés au vinaigre ou encore des petits oignons saveurs acidulées ou plus douces s'harmonisent très bien avec la peut ajouter aussi quelques sauces pour faire 'trempette'.Par exemple pourquoi ne pas mettre une sauce au fromage blanc avec des épices ou de la ciboulette ?Ou tout simplement un peu de mayonnaise faite maison ?C'est très bon avec le jambon blanc, le jambon de dinde ou de BoissonsTout d'abord, il ne faut pas oublier de mettre de l' plate ou pétillante, peu importe. Mais la charcuterie est un plat très invités ont besoin de se désaltérer le vin rouge est tout indiqué pour accompagner votre on peut aussi préférer un rosé frais et plus aussi quelques sodas pour les personnes ne buvant pas d' Peut-on faire un plateau de charcuterie healthy ?On ne peut pas dire que la charcuterie soit un plat très il n'est pas recommandé d'en manger trop on peut toujours alléger son plateau. C'est même assez suffit de proposer plus de légumes tomates, chou-fleur, carottes, poivrons, salade, avocat, champignon de Paris...Il est également possible de choisir des charcuteries plus light comme le jambon blanc, de dinde ou de poulet, du bacon, de la viande de grison...Et bien sûr, on peut mettre plus de fruits frais et pourquoi ne pas ajouter quelques œufs durs également ?Tout cela contribue à faire un plateau plus votre tour...Vous avez essayé de faire ces idées de plateau de charcuterie ? Dites-nous en commentaire si vous et vos invités avez aimé. On a hâte de vous lire ! Partagez cette astuce Vous aimez cette astuce ? Cliquez ici pour l'enregistrer sur Pinterest ou cliquez ici pour la partager avec vos amis sur Facebook. À découvrir aussi Amuse-Bouches de Noël 16 Recettes Pas Chères et Super Faciles à Faire !Apéro de Noël 20 Super Recettes Chics, Faciles et Pas Chères.

bouquet de rose en forme de coeur